{"id":611,"date":"2012-02-06T20:49:09","date_gmt":"2012-02-06T18:49:09","guid":{"rendered":"http:\/\/xn--stasmulor-07a.se\/?p=611"},"modified":"2012-02-06T20:49:09","modified_gmt":"2012-02-06T18:49:09","slug":"fler-macarons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mari.lamberth.se\/?p=611","title":{"rendered":"Bl\u00e5b\u00e4rs macaron."},"content":{"rendered":"<address>N\u00e4r min man fyllde \u00e5r s\u00e5 t\u00e4nkte jag att prova g\u00f6ra fler Macarons och valde att g\u00f6ra en avl\u00e5ng variant med\u00a0 hemgjord bl\u00e5b\u00e4rssylt och en sm\u00f6rkr\u00e4m och stora h\u00e4rliga bl\u00e5b\u00e4r. Den blev fantastiskt god. Det blev lite gr\u00e5a h\u00e5r p\u00e5 v\u00e4gen f\u00f6r egentligen skulle det vara en vaniljkr\u00e4m i men n\u00e4r jag gjort f\u00e4rdigt vaniljkr\u00e4men s\u00e5 blev det mer en s\u00e5s \u00e4n kr\u00e4m&#8230; Och alla som spritsat tidigare vet att det \u00e4r liiiite problem att spritsa n\u00e5got som ser ut som en s\u00e5s. Den gick inte att r\u00e4dda hur jag \u00e4n gjorde. S\u00e5sen \u00e5kte in i kylen och t\u00e4nkte att den kan jag ha till en paj lite senare&#8230; D\u00e5 gjorde jag en sm\u00f6rkr\u00e4m ist\u00e4llet och det blev v\u00e4ldigt gott.<\/address>\n<address>Nu blev jag sugen bara av att skriva receptet f\u00e5r nog baka n\u00e5gra i veckan, det roliga med macaroner \u00e4r att du kan fylla dem med i princip vad som helst, \u00e4r v\u00e4ldigt sugen p\u00e5 att prova en med salt kolakr\u00e4m&#8230; hmm den f\u00e5r det nog bli h\u00e5ll utkik&#8230;<\/address>\n<address>\u00a0<\/address>\n<address>Receptet finns under fliken macarons, ist\u00e4llet f\u00f6r rosa f\u00e4rgpasta s\u00e5 tar du lila ist\u00e4llet. Spritsa ut ca 6 cm l\u00e5nga fingrar. Bred p\u00e5 bl\u00e5b\u00e4rssylt p\u00e5 ena sidan sedan spritsar du varannan sm\u00f6rkr\u00e4m, bl\u00e5b\u00e4r..<\/address>\n<address>\u00a0<\/address>\n<address><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Fyllningen:<\/span><\/strong><br \/>\n300 g bl\u00e5b\u00e4r<br \/>\n1 msk socker<br \/>\n1 msk vatten<\/address>\n<address>\u00a0<\/address>\n<address>H\u00e4ll h\u00e4lften av bl\u00e5b\u00e4ren till fyllningen i en liten kastrull, tills\u00e4tt sockret och vattnet och l\u00e5t koka p\u00e5 medelv\u00e4rme tills b\u00e4ren \u00e4r mjuka och g\u00e5r s\u00f6nder. Forts\u00e4tt att koka s\u00e5 att v\u00e4tskan reduceras och blandningen f\u00e5r en syltliknande konsistens. Passera blandningen genom en finmaskig sil ner i en liten sk\u00e5l. St\u00e4ll \u00e5t sidan och l\u00e5t svalna.<\/address>\n<address>\u00a0<\/address>\n<address><a href=\"http:\/\/xn--stasmulor-07a.se\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/IMG_04111.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-large wp-image-613\" title=\"bl\u00e5b\u00e4rmacaron\" src=\"http:\/\/xn--stasmulor-07a.se\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/IMG_04111-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"692\" height=\"519\" \/><\/a>S\u00e5 h\u00e4r l\u00e4gger du i fyllningen<\/address>\n<address>\u00a0<\/address>\n<address><a href=\"http:\/\/xn--stasmulor-07a.se\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/IMG_04141.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-large wp-image-614\" title=\"IMG_0414[1]\" src=\"http:\/\/xn--stasmulor-07a.se\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/IMG_04141-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"692\" height=\"519\" \/><\/a>F\u00e4rdiga!<\/address>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e4r min man fyllde \u00e5r s\u00e5 t\u00e4nkte jag att prova g\u00f6ra fler Macarons och valde att g\u00f6ra en avl\u00e5ng variant med\u00a0 hemgjord bl\u00e5b\u00e4rssylt och en sm\u00f6rkr\u00e4m och stora h\u00e4rliga bl\u00e5b\u00e4r. Den blev fantastiskt god. Det blev lite gr\u00e5a h\u00e5r p\u00e5 v\u00e4gen f\u00f6r egentligen skulle det vara en vaniljkr\u00e4m i men \u2026<\/p>\n<p class=\"continue-reading-button\"> <a class=\"continue-reading-link\" href=\"https:\/\/mari.lamberth.se\/?p=611\">Continue reading<i class=\"crycon-right-dir\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12,20,29,30],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/611"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=611"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/611\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}