{"id":914,"date":"2013-02-17T23:01:13","date_gmt":"2013-02-17T21:01:13","guid":{"rendered":"http:\/\/xn--stasmulor-07a.se\/?p=914"},"modified":"2013-02-17T23:01:13","modified_gmt":"2013-02-17T21:01:13","slug":"kladdkaka-deluxe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mari.lamberth.se\/?p=914","title":{"rendered":"Kladdkaka deluxe"},"content":{"rendered":"
Jag ska dela med mig av den allra godaste kladdkakan jag n\u00e5gonsin bakat\/\u00e4tit. Ganska m\u00e5nga ingredienser men m\u00e5ste provas, den e v\u00e4ldigt m\u00e4ktig r\u00e4cker i m\u00e5\u00e5\u00e5\u00e5nga dagar :). Om man inte g\u00f6r som jag och ger grannar och kollegor ox\u00e5. M\u00e5nga glada magar efter denna goa kaka. Den g\u00e5r relativt snabbt att g\u00f6ra men f\u00e5r den st\u00e5 och goa till sig en stund s\u00e5 m\u00e5r den inte d\u00e5ligt av det. Det som iofs tar lite tid \u00e4r att den m\u00e5ste svalna innan man h\u00e4ller p\u00e5 toppingen. Jag st\u00e4llde in b\u00e5de topping och kaka i frysen, har liksom varken lust eller ork att v\u00e4nta hur l\u00e4nge som helst p\u00e5 att saker ska svalna.. Man vill ju \u00e4ta bums! \ud83d\ude42<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
I grund receptet ska man ha 70 % fin choklad men det tog inte jag, Fazers m\u00f6rka blockchoklad blev hur bra som helst. M\u00e5ste inte alltid vara f\u00e4nsi choklad f\u00f6r att bli gott, det g\u00e4ller bara att hitta d sorter som inte smaka s-k-i-t eller mindre gott heter d kanske ;). Fazer e den jag anv\u00e4nder allra mest. <\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
N\u00e4 slut p\u00e5 tradandet h\u00e4r kommer the recepie enjoy!<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
14-16 bitar (jag fick fler)<\/strong><\/address>\n
125 g m\u00f6rk choklad (70% choklad eller som jag fazers block)
\n100 g vit choklad (ICAs)
\n75 g pecann\u00f6tter
\n125 g sm\u00f6r
\n5 dl ljust muscovadosocker
\n1 krm salt
\n1 msk snabbkaffepuler (jag tog morgon kaffet som fanns kvar i kannan ) g\u00e5r att utesluta ox\u00e5 eller ta apelsinjuice ist\u00e4llet, ox\u00e5 gott!
\n1 msk vatten
\n2 tsk vaniljsocker
\n2 stora \u00e4gg
\n2 dl vetemj\u00f6l
\n2 msk kakao<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
Topping<\/strong>
\n150 g m\u00f6rk choklad (70 % choklad eller fazers block)
\n2 dl ljust muscovadosocker
\n2 dl vispgr\u00e4dde
\n1 dl mj\u00f6lk
\n1 dl ljus sirap<\/strong><\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
Tillbeh\u00f6r<\/strong>
\nl\u00e4ttvispad gr\u00e4dde<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
S\u00e4tt ugnen p\u00e5 175 grader. Grovhacka d b\u00e5da chokladsorterna och n\u00f6tterna inte f\u00f6r sm\u00e5tt hellre stora bitar \u00e4n sm\u00e5. Sm\u00e4lt sm\u00f6ret och den m\u00f6rka chokladen i en kastrull l\u00e5t svalna. R\u00f6r sedan i socker salt kaffet utr\u00f6rt i vattnet (el morgonkaffet eller inget alls). Tills\u00e4tt \u00e4ggen ett i taget och blanda till en j\u00e4mn smet. Sikta ner mj\u00f6let och kakaon och r\u00f6r till en j\u00e4mn smet. Blanda i den vita chokladen och n\u00f6tterna h\u00e4ll smeten i en smord mj\u00f6lad form med l\u00f6stagbar kant 24 cm i diameter.<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
Gr\u00e4dda kakan i nederdelen av ugnen i ca 30 minuter. K\u00e4nn med en sticka i mitten s\u00e5 kakan fortfarande e lite kladdig i mitten men inte f\u00f6r kladdig. L\u00e5t den kallna i formen.<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
Topping<\/strong>
\nHacka chokladen. Blanda socker, gr\u00e4dde, mj\u00f6lk och sirap i en kastrull. L\u00e5t koka upp och sedan sm\u00e5puttra tills s\u00e5sen f\u00e5tt en kolabrun f\u00e4rg och har tjocknat ca 15 minuter. Ta kastrullen fr\u00e5n v\u00e4rmen och r\u00f6r i chokladen. l\u00e5t s\u00e5sen kallna innan den h\u00e4lls \u00f6ver kakan. St\u00e4ll kakan i kylen och l\u00e5t den st\u00e5 kallt tills servering. Pudra g\u00e4rna \u00f6ver kakao precis innan servering. Servera g\u00e4rna med en klick vispad gr\u00e4dde.<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
\"\"<\/a><\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
\u00a0Receptet kommer fr\u00e5n Allt om mat.<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jag ska dela med mig av den allra godaste kladdkakan jag n\u00e5gonsin bakat\/\u00e4tit. Ganska m\u00e5nga ingredienser men m\u00e5ste provas, den e v\u00e4ldigt m\u00e4ktig r\u00e4cker i m\u00e5\u00e5\u00e5\u00e5nga dagar :). Om man inte g\u00f6r som jag och ger grannar och kollegor ox\u00e5. M\u00e5nga glada magar efter denna goa kaka. Den g\u00e5r relativt \u2026<\/p>\n

Continue reading<\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,5,10,8,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/914"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=914"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/914\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mari.lamberth.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}