När min man fyllde år så tänkte jag att prova göra fler Macarons och valde att göra en avlång variant med hemgjord blåbärssylt och en smörkräm och stora härliga blåbär. Den blev fantastiskt god. Det blev lite gråa hår på vägen för egentligen skulle det vara en vaniljkräm i men …
Köpte mig en bakbok som bara innehåller Macarons för en tid sedan, ganska längesen faktiskt. Men nu har jag provbakat mina allra första och attans vad mycket lättare det var än jag trodde (nu kommer alla andra som jag bakar hädanefter bli pannkaka bara för jag sa så, men det …
Förra helgen blev jag sugen på att baka något skoj med barnen. Det blev kakor som vi stansade ut med kakformar i olika motiv, det blev pippisar, Lilla Gubben, Krokodiler, Giraffer, Fjärilar, Grodor, Gummor Gubbar mfl.. Sedan dekorerade vi dem med allt vi hade i skafferiet. Har införskaffat mig ett …
Bläddrade lite i en av mina absoluta favo bakböcker, Två systrars söta. Hade nästan glömt att jag hade den. Deras recept är lätta att göra och hela boken är helt underbar. Har provat ett gäng morotskakor innan, men denna toppar allt den e så saftig och ändå hade jag den …
Kände för att baka idag på min lediga dag iofs så känner jag för att baka varje dag… Fast mkt skulle hinnas med, huset skulle städas, barn hämtas på skolan. Ja det vanliga. Men in i mellan hann jag med bl a sticky buns och små fantastiskt goda oreo cookies. …
Dessa småkakor fick oxå vara med igår på fikat, de blev riktigt knäckiga och goda. Basreceptet är hämtat från Leilas kokbok A pice of cake, sen satte jag min egen smaksättning med vit choklad, torkade hela tranbär (tasty house), rostade hasselnötter och lime. Gör många och fyll upp en kakburk …
När jag såg att Leila gjorde dessa smarriga kakor i hennes program Leila bakar i Frankrike så tänkte jag, att detta måste jag göra för om man bakar lite, så har man alla ingredienserna hemma. Väldigt lätt att göra det man ska tänka på är att dem blir inte lika …
