Längesedan jag gjorde muffins, så i helgen tog jag och Hilda tag i saken och bakade ljuvliga chokladmuffins med hallon från trädgården och lite vispad grädde på toppen. Så enkelt men ack så gott. Det blev 8 maffiga muffinsar på detta receptet. Om man vill ha lätta och luftiga men …
Idag var jag sugen på att baka minimuffinsar och så fick det bli. Det blev en limeskal i smeten, gjorde ett hål i mitten på den färdiga avsvalnade muffinsen med skaftet på en träslev fyllde igen det med tranbärsmousse och en fjäril på toppen, har några över sedan bröllopet 🙂 …
Dessa godingar behöver det inte vara påsk för att göra. Barnen fick pynta dem själv, och fina blev dem. Var lite skeptiskt först för smeten var inte jätte god både jag och dottern blev lite besvikna när det var dags att slicka skålen. Men färdigbakade och med allt gojs på …
Ibland flyger baksuget bara över en och då är det bara att kila ut i köket och sätta igång.. Igår var den en sådan dag. Först var det tänkt till fikat, men det blev efterrätt istället på kvällen för jag kom hem med en sjuk liten tjej från dagis som …
Jag gjorde ”lite” fika till mina härliga kollegor på arbetet när vi hade stor möte igår. Kände att allas smaklökar skulle få sig en härlig resa. Alla gillar vi olika eller som jag som gillar ALLT bara det e sött.. Det blev bl a dessa ljuvliga kladdkakemuffinsar med en chokladfrosting …
Ytterligare lite fika till töserna som var här igår var små minimuffinsar. Jag kan inte få nog av dessa små munsbitar. Muffins receptet är hämtat från dreamcakes.se. La lite gott i botten på formen innan jag la på smeten. I den ena stekte jag på små äpplebitar i socker, smör …
Dessa ljuvliga havreformar har jag gjort i olika formationer i sommar. En av gångerna var vi på picknick en tidig sommardag ute vid Ängelhbäcksstrand utanför Grevie helt underbart, första gången vi var där. Där fanns mkt att utforska för barnen stenstrand, sandstrand, en bunker, små öar m.m. Det som …
Ytterligare en student i år som ville ha cupcakes istället för en tårta tycker jag e jättekul för goda blev dem, gjorde ju några extra till oss så jag kunde smaka hur dem blev… Basen är från dreamcakes.se hemsida där du finner recepten. Basmuffins Lite smet i botten. …
Dessa små godingar gjordes i massor till Sandras student. Uppskattade små godingar!
Idag e det pappas födelsedag hurra hurra hurra.. Har precis varit och firat lilla pappa idag, med god mat och en riktig smarrig efterrätt som var päronhalvor med aftereight.. osv ja ni vet. Maten var väldigt god den ska jag prova senare och recept kommer definitivt att hamna här men …
