Svärmors salladsdressing

Denna dressing är som balsam för själen och lyfter vilken sallad som helst   Pressa 1 eller 2 citroner beroende på hur mkt sallad du har. Rör i socker så pass mkt att det inte är för surt utan sådär lagom sött och lagom surt. Häll på salladen och NJUT.

Jacket potatoes med smörkokt lök

  Ett riktigt gott tillbehör till det grillade köttet är Tinas sommarköks bakpotatis helt underbart ljuvligt gott…. Ni måste prova. Ingredienserna kan varieras utefter vad man gillar för kryddor osv.. Jag hade te x inte blomkål i, endast för att jag hade glömt handla… Denna rätten kommer jag att servera …

Continue reading

Skaldjursfrossa med god tapasbricka

  I helgen hade vi skaldjur på menyn ack så gott det är… I löv skaldjur. Vi hade färska svenska signalkräftor, krabba, räkor och en riktigt fin tapasbricka från Ostbutiken. Rekommenderar verkligen deras tapasbricka för 2. Men jag undrar om vi fick tag i bra eller dåliga kräftor? Smaken var …

Continue reading

Då var det dags att börja….

Då var det dags att börja på riktigt med min lilla blogg ser framemot en spännande resa och hoppas jag kan inspirera någon till lite gott som handlar om mat, bak och inredning som ligger mig varmt om hjärtat. Idag har min man varit och hämat en bokhylla på en …

Continue reading